
毎日
包みたて
特注薄さ0.8mmのパリもちの餃子皮
うちの特製餃子餡にはこの薄さが
一番うまい。この皮だからこそ、
つい何個もイケる餡とのバランス。

秘伝特製
和風だし
ヒロの餃子
その日に包む生餃子だから、
毎日作りたての美味しさを。
子供たちに野菜をもっと食べてもらいたいと思い、
たっぷりの野菜が入った餃子を作るようになりました。
中身の素材は自分の目で厳選し、肉は銘柄豚使用
すべて国産素材を使用しています。
大きめに切った新鮮野菜をよく混ぜ合わせて
和風だしを使ったヒロ独自の味付けは、
何個も食べられる自慢の餃子。
あっさりなのに旨みがあり主張しすぎないのに
美味しい、そんな餃子を目指しました。
オススメは、旨焼きの焼き餃子。
普通の餃子より焼き面積が多いため、
冷めてもパリ&もち感が持続。
また食べたくなるような餃子を目指しています。
お米は地場ブランド米「はるみ」を
ガス釜の強い火力で炊きあげています。
お昼には炊きたてご飯をご用意しております。
ぜひ旨焼餃子+ご飯召し上がってください。
添えの食べラーとの相性も抜群です。

餃子屋ヒロの自家製タレ

定番派
醤油+酢+ラー油

さっぱり派
酢+こしょう


旨味派
食べラー

こってり派
味噌だれ

